BRØD

Bagt med økologisk mel og olie, Ostedpostevand og flagesalt

Vi bager selv alt brødet fra bunden af, så det er frisk fra ovnen. Brødet koldhæver i minimum 24 timer for at få alle smagsnoter fra kornet ud i brødet.
Vi sætter pris på en god krumme, og derfor har vi allieret os med en bagermester, der forstår sig på godt brød. Men der jo mange meninger om, hvad godt brød er, og derfor har vi indtil nu disse typer.

Vi tilbyder:

  • Klassisk gammeldags rugbrød, uden fuglefrø
  • Softkerne rugbrød
  • Klassisk gammeldags hvedebrød
  • Ølandshvedebrød
  • Dansk ’bagt’ franskflute

Alle brød kan købes i butikken, men bestil gerne, hvis du tænker på at bestille en af vores lækre Tapas-anretninger.